Selain elektronik, dalam penggiling kopi, bagian-bagian sering menjadi penyebab kerusakan: mereka menjadi tersumbat, masam, dll. Untuk membersihkan dan memeriksa semua kontak secara bersamaan, Anda harus membongkar penggiling kopi. Ini dilakukan cukup sederhana: bagian bawah dilepas, kemudian sekrup dan mangkuk.
Alat
Semua penggiling kopi dibagi menjadi dua jenis sesuai dengan metode penggilingan: batu giling dan dengan sekrup putar. Tangan dan listrik juga dibedakan, tetapi yang kedua dengan kuat dan teliti menekan rekan mekanik mereka.
Terdiri dari penggiling listrik putar:
- kasus
- mangkuk logam
- baling-baling dua, jarang empat bilah,
- batang transmisi
- motor dan kawat
- topi.
Kedua model mahal dan murah diatur dengan cara ini: Bosch, Mikma. Penggiling kopi listrik Soviet juga dirakit.
Untuk membongkar mereka, Anda harus mengikuti langkah-langkah ini:
- Lepaskan penutup.
- Putuskan sambungan bagian bawah. Dalam perangkat Soviet, itu diperbaiki dengan sekrup untuk obeng Phillips, dalam yang modern biasanya hanya mencabut dan melepas.
- Di tengah, kencangkan sekrup pengunci dengan obeng.
- Buka sekrup rotor dengan hati-hati dengan tangan atau tang sempit (dengan arah yang sama dengan menggiling kopi).
- Lepaskan sekrup dan mangkuk.
- Lepaskan badan utama.
Penting
Sebelum membongkar penggiling kopi, harus diputuskan dari catu daya.
Penggiling batu Millstone umumnya dibongkar sesuai dengan prinsip yang sama.
Delonghi KG 79:
- Cungkil dengan obeng dan bongkar semua turntable.
- Dengan cara yang sama, lepaskan bagian bawah (disarankan untuk menggunakan 4 gigi stopper).
- Lepaskan 4 sekrup sadap di sekitar perimeter dan lepaskan bagian atas.
Fiorenzato f64e:
- Lepaskan tangki kopi (mangkuk).
- Pilih biji-bijian yang tersisa dengan sendok, dan kemudian dengan penyedot debu.
- Lepaskan disc kontrol gerinda (dengan memutar searah jarum jam).
- Lepaskan pisau stasioner atas dari batu giling.
- Untuk pembersihan lebih lanjut - lepaskan pegas yang menyerap goncangan.
Bergantung pada model dan merek, algoritme akan sedikit berbeda, majalah "Miss Clean" merekomendasikan untuk fokus pada instruksi untuk model tertentu.
Penyebab kerusakan dan pencegahan
Penyebab kegagalan fungsi paling sederhana dan paling umum dari penggiling kopi adalah penyumbatan. Bubuk, dan puing-puing eksternal sering jatuh di bawah sekrup dan terjebak di sana, dalam model murah - menumpuk di dalam casing, mengancam motor terlalu panas.
Terkadang perangkat menolak untuk bekerja bukan karena kerusakan, tetapi karena sensor sensitif. Penggiling kopi rotary modern dilengkapi dengan sekering yang tidak memungkinkan motor untuk memulai jika tutupnya tidak tertutup sepenuhnya. Jika bubuk kopi masuk ke lekukan untuk paku, sensor mendeteksi kekurangan yang tidak memadai. Kesenjangan seperti itu seringkali tidak terlihat di mata.
Jika perangkat tidak digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan, misalnya, menggiling garam atau merica, ada kemungkinan besar mengunci sekrup putar. Garam juga memicu karat, yang sama sekali tidak diinginkan. Untuk menyiram selongsong dan sekrup, lebih baik menggunakan alkohol, yang menguap dengan cepat dan tidak meningkatkan kelembaban di dalam perangkat.
Penggiling Millstone lebih sering daripada dari menyumbat, menderita pelanggaran dalam elektronik. Secara khusus, kapasitor gagal - itu sepenuhnya diganti, jika rumah memiliki besi solder dan solder, tidak sulit untuk memilih analog di setiap toko komponen radio.
Analisis kegagalan listrik penggiling kopi Zauber z-490 - dalam video di bawah ini.
Ada keluhan di forum bahwa sekrup putar tidak longgar. Jika tersumbat dengan as atau berkarat, cukup dengan meneteskan alkohol dan meninggalkannya sebentar. Jika dasar plastik tempat pisau dipegang rata atau berubah bentuk, maka harus dibor atau sekrup / paku harus dipadukan ke dalamnya dan kemudian dilepas.
Pencegahan
Untuk menghindari masalah, cukup ikuti beberapa aturan sederhana:
- Simpan alat di tempat yang kering, jangan dicuci, tetapi hanya disapu atau dibersihkan.
- Dari waktu ke waktu, bersihkan perangkat (yang kecil dengan kuas atau kuas, yang besar dengan penyedot debu dan kuas), ini sangat penting untuk model batu kilangan, perangkat semi-profesional perlu pembersihan umum setiap 2.000 porsi.
- Jangan melebihi beban yang diizinkan, ini berlaku untuk volume butiran yang dimuat, dan durasi satu sesi penggilingan. Petunjuk untuk sebagian besar penggiling kopi rotari menunjukkan batasan 2-5 detik, setelah itu peranti perlu "beristirahat" untuk jumlah waktu yang sama.
- Gunakan perangkat hanya untuk tujuan yang dimaksudkan.
Penggiling kopi modern seringkali lebih kuat dari pada penggiling Soviet, tetapi lebih rendah durabilitasnya, terutama pada penggilingan rotasional. Batu-batu giling dirancang untuk operasi yang lebih sering, tetapi, seperti yang diperlihatkan oleh praktik, batu-batu itu sering dibawa oleh elektronik. Saat ini ada banyak pusat layanan yang siap melayani penggiling kopi, tetapi jika Anda mengikuti aturan sederhana, unit akan bertahan lama tanpa perbaikan.