Mungkin membersihkan oven di rumah dari minyak dan kontaminan lainnya adalah prosedur yang agak tidak menyenangkan. Lemak menempel pada permukaan internal saat memasak, sehingga mereka yang suka memasak sering, sayangnya, tidak dapat dihindari. Agar perangkat bertahan lebih lama, sambil mempertahankan penampilan yang ideal, Anda perlu menghilangkan lemak ini secara berkala.
Pembersihan dengan uap, atau pembersihan hidrolisis, adalah cara sederhana untuk menghilangkan lemak dari bagian dalam oven tanpa menggunakan bahan kimia rumah tangga yang agresif. Tetapi Anda perlu tahu bahwa metode ini tidak menjamin pembersihan lemak sepenuhnya. Polusi yang kuat masih bisa tetap. Pembersihan uap hanya memfasilitasi pencucian berikutnya.
Apa itu pembersihan hidrolisis? "Hydro" mengatakan bahwa metode ini menggunakan air. Memang, untuk membersihkan alat rumah tangga dengan cara ini, air dituangkan ke dalam panci dengan penambahan sedikit bahan pembersih. Setelah itu, pintu perangkat ditutup dan suhunya diatur pada level 90-190 derajat Celcius. Air mulai berubah menjadi uap, memengaruhi lemak tubuh. Dianjurkan untuk menggunakan uap saat kotoran dalam oven belum kering.
Tip
Agen pembersih yang ditambahkan ke air akan membantu menghilangkan minyak dari dinding dengan lebih mudah.
Oven dengan fungsi pembersihan uap terintegrasi
Dalam beberapa oven, misalnya dari Samsung, ada fungsi khusus yang disebut "Steam Cleaning". Apa itu? Menggunakannya, kotoran dihilangkan dengan cara yang sama.
- Pertama, semua peralatan dapur yang ada di dalamnya dikeluarkan dari alat rumah tangga.
- Kemudian sekitar 400 ml air dituangkan ke dasar oven. Setelah itu, pintu harus ditutup rapat.
- Fungsi "Pembersihan uap" diaktifkan.
- Perangkat akan memberi tahu pemilik dengan sinyal suara tentang akhir pembersihan. Setelah berbunyi, Anda dapat mengatur mode shutdown untuk menyelesaikan proses.
- Setelah menyelesaikan semua manipulasi, permukaan bagian dalam oven diseka dengan kain. Jika air tetap ada di dasar, maka itu bisa dihilangkan dengan menggunakan spons berpori.
- Anda dapat membiarkan pintu terbuka sedikit pada suhu 15 °, sehingga enamel benar-benar kering.
Pemilik oven dengan fungsi "Pembersihan Uap" juga harus tahu beberapa aturan.
- Setelah membuka pintu alat, harus diperhatikan: air yang tersisa di bagian bawah oven sangat panas.
- Jika oven sangat kotor, prosedur pembersihan uap dapat diulang berkali-kali.
- Tidak disarankan untuk membiarkan air dalam oven semalaman.
- Dalam kasus kontaminasi parah, bahan pembersih dapat ditambahkan ke air.
Peralatan rumah tangga dengan hidrolisis memiliki beberapa fitur. Jadi, membuang kotoran dengan bantuan uap tidak disarankan untuk dilakukan secara teratur. Hidrolisis yang dikombinasikan dengan produk pembersih dapat berkontribusi terhadap korosi bagian dalam oven. Namun, sejumlah produsen perangkat tersebut menggunakan enamel saat membuat peralatan rumah tangga mereka, yang dapat menahan efek alkali dan asam.
Beberapa model perangkat semacam itu memiliki program elektronik khusus yang mengatur waktu pemaparan uap. Pada beberapa peralatan rumah tangga, pabrikan merekomendasikan untuk menggunakan komposisi pembersih khusus alih-alih air untuk hidrolisis. Seperti halnya air, mereka juga perlu mengisi tangki dan menyalakan oven. Model dengan sistem Pembersihan memerlukan penggunaan semprotan khusus. Mereka menggantikan aksi uap. Model peralatan rumah tangga dengan sistem Aqua Clean untuk pembersihan hidrolisis hanya membutuhkan 1/2 liter air putih dan 50 derajat Celcius. Hanya dalam setengah jam, permukaan bagian dalam oven seperti itu menghilangkan polusi.
Fakta ingin tahu: dengan cara yang sama Anda dapat membersihkan bagian dalam oven microwave. Cukup dengan menuangkan air ke dalam mangkuk dan panaskan selama beberapa menit.
Dalam beberapa model oven di mana hidrolisis disediakan, air tidak dituangkan ke dalam loyang, tetapi ke dalam reses melingkar yang disediakan khusus untuk tujuan ini.
Apa lagi yang bisa menjadi solusi untuk membersihkan oven
Metode termudah untuk membersihkan oven adalah membeli bahan kimia rumah tangga yang dirancang khusus untuk tujuan ini. Deterjen untuk oven dapat dibeli di toko-toko di departemen kebersihan rumah tangga. Biaya reagen semacam itu biasanya rendah, dan satu botol bertahan lama. Saat membersihkan menggunakan metode yang serupa, Anda perlu tahu bahwa segala kontaminasi sebaiknya dihilangkan jika sudah dibasahi dengan air. Kerugian menggunakan produk tersebut adalah efeknya yang terlalu agresif di bagian dalam oven. Dalam beberapa kasus, enamel dapat rusak dari bahan kimia rumah tangga.
Beberapa oven dapur menggunakan enamel khusus pembersih sendiri. Endapan lemak praktis tidak menempel pada lapisan seperti itu. Dan jika sesuatu terbakar, kotoran dapat dengan mudah dihilangkan dengan kain lembab tanpa menggunakan bahan kimia rumah tangga. Biasanya, pori-pori email semacam itu mengandung partikel-partikel katalis. Ini berkontribusi pada proses dekomposisi lemak. Metode pembersihan ini disebut katalitik. Metode serupa dianggap bersuhu rendah, karena terjadi ketika oven dipanaskan hingga 140-200 derajat Celcius. Untuk meningkatkan efisiensi metode seperti itu, produsen mengusulkan untuk memasang filter tambahan yang menyerap lemak dalam perangkat dengan sistem pembersihan seperti itu.
Cara lain untuk membersihkan alat rumah tangga adalah pirolisis. Dengan pembersihan pirolitik, semua sisa makanan dan lemak dibakar dengan bersih. Tetapi ini juga merupakan cara paling parah untuk dibersihkan. Setelah digunakan, hanya abu yang tersisa di ruang oven. Selama pirolisis di dalam oven, makanan dan lemak terbakar pada suhu tinggi. Pada saat yang sama, dalam prosesnya, pintu oven terkunci, sehingga tidak mungkin untuk membukanya sendiri. Pada suhu tinggi, alat rumah tangga mengalami beban yang sangat besar. Perangkat semacam itu ditawarkan oleh pabrikan Bosch, Gaggenau dan lainnya. Mereka menyediakan sistem pirolisis tingkat. Beberapa kontaminan, seperti partikel makanan, dapat dibakar pada suhu 200-300 derajat Celcius, sehingga sistem level dikembangkan. Menghemat energi selama proses pembersihan.
Pembersih oven mana yang lebih baik - katalitik, pirolitik, atau uap?
Setiap metode pembersihan memiliki kelebihan dan kekurangan. Mari kita pertimbangkan secara terpisah.
Pemurnian katalitik ditemukan dalam oven gas dan listrik. Dengan metode ini, lemak dihilangkan selama memasak, sehingga tidak ada biaya tambahan untuk energi listrik yang diperlukan. Metode pembersihan seperti itu hampir tidak memerlukan pengawasan manusia. Tetapi panel katalitik akhirnya menjadi tidak dapat digunakan, dan harus diubah. Selain itu, oven dengan mereka tidak begitu murah. Enamel yang membersihkan sendiri tidak menutupi semua permukaan oven, jadi setiap elemen masih harus dicuci dengan tangan.
Perawatan hidrolisis terjadi pada suhu rendah. Untuk mengimplementasikannya, Anda tidak perlu pengeluaran uang tunai yang besar. Metode ini tidak memerlukan banyak konsumsi daya. Kelemahan paling signifikan dari metode ini adalah tidak menghilangkan semua kontaminan. Jenis hidrolisis pembersih lebih merupakan metode tambahan sebelum mencuci oven. Namun, jika partikel makanan dan lemak di dinding bagian dalam oven tidak kering, tetapi dalam keadaan melunak, maka pembersihan seperti itu akan cukup efektif.
Dengan pembersihan pirolitik, oven tidak memerlukan "analisis" ke dalam komponen-komponennya. Menghilangkan kebutuhan untuk menghapus panci. Jenis perawatan pirolisis adalah metode yang paling efektif untuk menghilangkan kontaminan. Di dalam oven tempat disediakan, bahan berkualitas khusus digunakan yang dapat menahan suhu tinggi. Namun, oven pirolisis lebih mahal daripada yang lain, apalagi bau terbakar yang tidak menyenangkan dapat terjadi selama pirolisis. Selain itu, di beberapa oven bawaan, dinding samping bisa menjadi sangat panas selama proses ini.
Setiap metode pembersihan memiliki pro dan kontra. Namun, uap membersihkan oven adalah metode yang paling terjangkau dan paling tidak mahal. Anda dapat menerapkannya di hampir semua oven. Secara umum, pembersihan dengan uap memudahkan merawat alat rumah Anda. Itu dapat dilakukan bahkan tanpa agen pembersih tambahan.